Recipeレシピ紹介

すき焼き

  • 材料(3~4人分)
    牛肉 500g
    しらたき 200g
    焼き豆腐 1丁
    春菊 1束
    ねぎ 1本
    しいたけ 4個
    にんじん 1/3本
    たまご 4個
    すき焼き 1本
  • 作り方
    1. しらたきは食べやすい大きさに切る。焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。春菊は5cmくらいの長さに切る。ねぎは斜めに切る。しいたけはいしづきを取る。にんじんは花形に切る。
    2. 鍋に牛肉を入れ、軽く焼き、すき焼のたれを入れ、お好みで野菜等を入れる。
    3. お好みでたまごを付けて食べる。

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